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Nov 07, 2023

Las mejores cervezas bajas en calorías para probar este verano

Aunque las maltas no son exactamente los niños del cartel de la salud, relajarse con un

Aunque los maltas no son exactamente los niños del cartel de la salud, relajarse con uno frío no tiene por qué ser un ejercicio de culpa. He aquí un vistazo a algunas cervezas bajas en calorías (léase, menos de 100 a 120 calorías por porción de 300 a 330 ml) que son opciones populares cuando llega la temporada sofocante.

Incluso antes de que la pandemia colocara la salud al frente de las conversaciones, la industria del alcohol había comenzado a experimentar con bebidas que no requerían un compromiso con los objetivos generales de acondicionamiento físico o a defenderlas. Liderando este contingente está el Hard seltzer, una combinación deliciosa y fresca de agua con gas, alcohol y saborizantes. Con poco menos de 99 calorías por porción, el resurgimiento de este brebaje embriagador encontró compradores entre la población más joven, que buscaba el subidón sin los niveles vertiginosamente altos de azúcar y carbohidratos. Mientras tanto, los aficionados a la malta que llevan un estilo de vida limpio tuvieron que suscribirse a la moderación para evitar la infame 'barriga cervecera'.

Afortunadamente, hay maneras de solucionar este problema que no implican subirse al carro de los sábados sobrios. Las marcas de todo el mundo han lanzado versiones más livianas de sus ofertas clásicas que vienen con cifras reducidas de kcal y ABV. Lo hacen utilizando temperaturas de fermentación más altas para reducir el contenido de alcohol o incorporando enzimas llamadas 'dextrinas' para descomponer los elementos persistentes, los cuales contribuyen al conteo calórico general. Y hay muchas opciones a nivel mundial, a menudo comercializadas como la variante Light. Vale la pena señalar que en la India el fenómeno de las cervezas bajas en calorías aún se encuentra en sus etapas iniciales. Dicho esto, aquí hay un vistazo a algunas opciones populares.

La innovación es el nombre del juego en Bira 91. De hecho, la popular marca artesanal ha producido algunas de las cervezas más exclusivas que el país tiene para ofrecer, experimentando constantemente con ingredientes y estilos de producción. No sorprende que haya sido el primero en traer una variante baja en calorías a la India. Con malta de cebada, maíz y lúpulo, este número de 'lager a la hora del almuerzo' vierte paja. Toques de fruta se encuentran con un aroma a pino para darle un sabor refrescante y crujiente.

ABV:3,6 por cientoCalorías:80 aprox.

Habiendo estado en el negocio de las bebidas elaboradas durante más de 170 años, Carlsberg es el hogar de algunas de las cervezas más populares del mundo. La pilsner ligera se elabora con materias primas naturales y tiene un color dorado claro. El arroz agrega un sabor refrescante a cereal. Esto se complementa con toques de frutas y hierbas, así como un final fresco y seco.

ABV:3,2 por cientoCalorías:102 aprox.

Fundada en 1870, Amstel es conocida por sus cervezas confiables y de alta calidad. También es una de las marcas de cerveza más grandes del mundo por volumen. La variante Light es una mezcla única de cebada y lúpulo. Altamente sesionable, vierte un oro profundo. El sabor es ligeramente dulce, parecido a un cereal con una sensación en la boca seca. Esta no se siente tan diluida como la mayoría de las cervezas ligeras.

ABV:3.5Calorías:95

Habiendo allanado el camino para las cervezas de todo el mundo, Guinness es un ícono por derecho propio. El delicioso brebaje de rubí se produjo por primera vez en 1959 y presenta un aroma tostado con notas de cacao y café. En boca es cremoso y rico con toques de chocolate con leche. Suave, con el equilibrio adecuado de dulce y amargo, este es tan práctico como los demás. Aunque no se comercializa como tal, los expertos la alaban por ser naturalmente baja en calorías en comparación con otras cervezas negras.

ABV:4,2 por cientoCalorías:125 aprox.

Como uno de los primeros nombres de cosecha propia en la India, Simba tiene seguidores de culto en la India. La marca ofrece las botellas más extravagantes, explorando una variedad de estilos. La variante Light se vierte dorada y forma una ligera cabeza. Tiene un sabor crujiente, ligeramente amargo y es bastante sesionable.

ABV:4,5 por ciento

En el juego de las cervezas de calidad desde 1975, Miller promete una agradable experiencia de beber. Millter Lite es una de las cervezas bajas en calorías más populares del mundo. Contiene agua pura de antiguos acuíferos, manantiales fríos y lagos profundos, así como malta cristalina que aporta una nota toffee tostada y un tono dorado a la bebida. Los lúpulos, por su parte, son elegidos selectivamente y aportan complejidad y aroma a cada sorbo. Crujiente y sesionable, tiene una sensación en boca suave y un final limpio a malta.

ABV:4,2 por cientoCalorías:96 aprox.

Una marca nacida en México que ha estado en el negocio de las cervezas desde 1925: Corona tiene seguidores de culto en todo el mundo. La variante Light es una lager estilo pilsner que contiene malta de cebada, cereales no malteados y lúpulo. Cada sorbo es fresco y limpio. En nariz aparecen toques de miel y frutas. Este combina bien con comidas picantes y cítricas.

ABV:4 por cientoCalorías:99 aprox.

¡Salud!

Todas las imágenes: cortesía de Brands/Shutterstock

Respuesta:Bira 91 Light es bajo en calorías, con solo alrededor de 80 calorías por porción.

Respuesta: Bira 91 Light es bajo en calorías, con solo alrededor de 80 calorías por porción. Esto lo hace ideal para beber a la hora del brunch.

Eshita es una escritora de comida, alcohol, viajes y entretenimiento que pasa sus días pensando en la próxima gran tendencia sobre la que escribir. Se graduó en comunicación con firmas en Conde Nast Traveler India, GQ India, Deccan Herald y Girls Buzz. Cuando no está en el trabajo, es probable que la encuentre buscando una buena lectura o trazando el itinerario perfecto para un viaje en solitario por Asia.

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