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Apr 13, 2023

El tamaño del mercado mundial de ingredientes para la salud tendrá un valor de USD 198,8 mil millones para 2032

El tamaño del mercado mundial de ingredientes para la salud se valoró en USD 101,2 mil millones en

El tamaño del mercado mundial de ingredientes para la salud se valoró en 101 200 millones de USD en 2022 y se espera que el tamaño del mercado mundial de ingredientes para la salud alcance los 198 800 millones de USD para 2032, según un informe de investigación publicado por Spherical Insights & Consulting. Empresas cubiertas: Associated British Foods PLC, Kerry Group PLC, Archer Daniels Midland Company (ADM), BASF SE, Ingredion, Tate & Lyle, Lonza, Glanbia PLC, Probi, International Flavours & Fragrances Inc., DSM, Cargill Incorporated, Arla Foods , Royal FrieslandCampina NV, CHR Hansen Holdings A/S, entre otros.

Nueva York, Estados Unidos, 26 de mayo de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- ElTamaño del mercado mundial de ingredientes para la salud crecerá de USD 101 200 millones en 2022 a USD 198 800 millones en 2032, a una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 6,9 % durante el período proyectado. La creciente demanda de opciones de alimentos y bebidas más saludables, un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas y un creciente interés en la atención médica preventiva están impulsando el mercado mundial de ingredientes para la salud. Se espera que el mercado se expanda aún más en los próximos años, con énfasis en ingredientes naturales y orgánicos, así como en productos de alimentos y bebidas funcionales.

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El mercado de ingredientes para la salud se refiere a los ingredientes utilizados en la producción de alimentos, bebidas, suplementos y productos farmacéuticos con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar. Las vitaminas, los minerales, las proteínas, los prebióticos, los probióticos, las fibras, los aminoácidos y los ácidos grasos omega-3 son ejemplos de estos ingredientes. La creciente demanda de opciones de alimentos y bebidas más saludables, un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas y un creciente interés en la atención médica preventiva están impulsando el mercado de ingredientes para la salud. La expansión del mercado se puede atribuir a una variedad de factores, que incluyen una mayor conciencia de los beneficios para la salud de los productos de alimentos y bebidas funcionales, el envejecimiento de la población y una mayor demanda de ingredientes naturales y orgánicos.

La demanda de ingredientes para la salud está siendo impulsada por la tendencia hacia alimentos y bebidas funcionales que brindan beneficios específicos para la salud, como el control del peso, la salud intestinal y el apoyo inmunológico. Sin embargo, muchos ingredientes para la salud se obtienen de fuentes naturales y el proceso de fabricación puede ser costoso debido a la necesidad de experiencia y equipo especializado. Esto puede resultar en altos costos de fabricación que se transfieren a los consumidores, lo que limita el crecimiento del mercado.

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Se espera que el segmento de vitaminas tenga la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico.

El mercado mundial de ingredientes para la salud se divide en carbohidratos funcionales, vitaminas, minerales, prebióticos, cultivos iniciadores de probióticos, lípidos nutricionales, extractos de plantas y frutas, enzimas y proteínas según el tipo. Entre estos, se prevé que las vitaminas representen la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico. Las vitaminas son nutrientes esenciales que desempeñan un papel importante en muchas funciones corporales, incluida la función del sistema inmunitario, el metabolismo energético y la salud ósea. Se pueden encontrar en una amplia gama de productos que promueven la salud, como suplementos dietéticos, alimentos fortificados y bebidas.

Se espera que el segmento de plantas crezca al ritmo más rápido en el mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico.

El mercado mundial de ingredientes para la salud se divide en cuatro categorías según la fuente: vegetal, microbiano, animal y sintético. Se proyecta que las plantas se expandan al ritmo más alto en el mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico. El creciente interés de los consumidores por los productos naturales y orgánicos, así como las preocupaciones sobre la sostenibilidad y el bienestar animal, están impulsando el crecimiento de los ingredientes de origen vegetal.

Se espera que el segmento de alimentos mantenga la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico.

El mercado mundial de ingredientes para la salud se divide en cinco categorías según el usuario final: bebidas, alimentos, alimentos para animales, productos farmacéuticos y cuidado personal. Entre estos, se espera que el segmento de alimentos represente la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico. El interés de los consumidores por los alimentos funcionales que brindan beneficios adicionales para la salud más allá de la nutrición básica está impulsando la demanda de ingredientes saludables en los alimentos.

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Se estima que Asia Pacífico tendrá la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período previsto.

Se espera que Asia Pacífico tenga la mayor parte del mercado mundial de ingredientes para la salud durante el período de pronóstico. La expansión del mercado de ingredientes para la salud en esta región se puede atribuir a un aumento en el consumo dietético de suplementos a medida que las personas se vuelven más conscientes de los beneficios para la salud de tomarlos porque contienen nutrientes, principalmente minerales y vitaminas. Durante el período de pronóstico, se espera que América del Norte crezca al ritmo más rápido en el mercado mundial de ingredientes para la salud. El mercado norteamericano de ingredientes para la salud es el de más rápido crecimiento, debido a la creciente demanda de productos naturales y orgánicos por parte de los consumidores.

Análisis competitivo:

El informe ofrece el análisis apropiado de las organizaciones/empresas clave involucradas en el mercado global junto con una evaluación comparativa basada principalmente en su oferta de productos, descripciones comerciales, presencia geográfica, estrategias empresariales, participación de mercado de segmento y análisis FODA. El informe también proporciona un análisis elaborado centrado en las noticias y desarrollos actuales de las empresas, que incluye desarrollo de productos, innovaciones, empresas conjuntas, asociaciones, fusiones y adquisiciones, alianzas estratégicas y otros. Esto permite la evaluación de la competencia general dentro del mercado. Los principales proveedores en el mercado mundial de ingredientes para la salud incluyen Associated British Foods PLC, Kerry Group PLC, Archer Daniels Midland Company (ADM), BASF SE, Ingredion, Tate & Lyle, Lonza, Glanbia PLC, Probi, International Flavours & Fragrances Inc., DSM , Cargill Incorporated, Arla Foods, Royal FrieslandCampina NV, CHR Hansen Holdings A/S y otros.

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Desarrollos recientes

En julio de 2022, BASF SE ha anunciado la expansión de la capacidad de formulación de vitamina A en su sitio de Verbund en Ludwigshafen. Aumento de la capacidad de producción de vitamina A en polvo junto con una mayor capacidad de producción de acetato de vitamina A. Esta expansión impulsaría los ingresos y la cuota de mercado de la empresa para la vitamina A en la nutrición animal.

Segmento de mercado

Este estudio pronostica los ingresos a nivel mundial, regional y nacional desde 2020 hasta 2032. Spherical Insights ha segmentado el mercado global de Ingredientes para la salud en función de los segmentos mencionados a continuación:

Mercado mundial de ingredientes para la salud, porTipo

Carbohidratos Funcionales

vitaminas

Minerales

Prebióticos

Cultivo iniciador de probióticos

Lípidos Nutricionales

Extractos de plantas y frutas

Enzimas

Proteínas

Mercado mundial de ingredientes para la salud, por fuente

Planta

Microbiano

Animal

Sintético

Mercado mundial de ingredientes para la salud, porUsuario final

Bebidas

Alimento

Alimentación animal

productos farmaceuticos

Cuidado personal

Mercado global de ingredientes para la salud, análisis regional

América del norte

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Resto de Oriente Medio y África

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